下厨房里术后康复餐的菜谱非常少，从今天开始认真学习、努力尝试，并把它记录在此，以供需要的朋友们互相学习。
1、先用水浸泡里脊肉半小时，出血水 2、用刀背将里脊肉打成肉糜状，加入纯净水和姜片浸泡45分钟。 3、将红枣去核，切碎
4、用炖锅的精华炖功能慢炖三小时，时间余一个半小时后可加入铁棍山药少许，余20分钟时加入枸杞少许。
5、精华炖完成后，用精细过滤网滤出汤汁。
功效：对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助
