胡萝卜丝炒鸡蛋

胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜去皮切丝泡水，小葱切沫

2. 第2步.

   鸡蛋加糖一点盐打撒，热锅凉油倒入鸡蛋滑成蛋饼，盛出备用

3. 第3步.

   锅中加油放一点洋葱炒香，加入胡萝卜丝大火翻炒两分钟，加盐倒入鸡蛋饼划碎。关火加一点香油搅拌均匀盛出，撒上葱花