川贝柠檬膏

川贝柠檬膏的做法步骤

1. 第1步.

   柠檬切去两边尖头(会苦)，再切片去籽，放入炖锅中。

2. 第2步.

   冰糖盖在柠檬上，再把川贝捣碎放入(最好多放一些，我本来打算放20克的，因为家里量不够了，所以就放了10克)，川贝最好买川贝粉或者让药店研磨好，我的是自己捣的，比较粗。

3. 第3步.

   盖上盖子，用保鲜膜密封好，保证柠檬膏的纯度，然后隔水炖24小时，我是白天上班，晚上炖，陆陆续续炖了一周，估计都不值24小时了。不过喝起来的味道难以言表，据说效果很好。