
【丁丁年糕】
这是冬冬的第439道家常料理
自从上次Seven 切到手后,这是近期第一次回归厨房。妈妈作为小助理帮忙打杂,我们给早餐称重,计算这一顿早餐的摄入量。
我们在切好年糕,芹菜和儿菜后,发现营养可以再丰富一些,所以想一下还可以加点什么来呢?一起翻了冰箱,加了鸡蛋和肉松。
经测算,这顿好吃的早餐,份量做少了 。以至于,我们要抢抢吃~和你吃的每一顿,都很好。
平凡日常的记忆,揉进生活里就是一餐一饭。平淡生活的温暖处,也许就是与家人、孩子在一起分享美食,分享品味美食的愉快心情。无论走多远,最终也只是为了回家,回到餐桌前。

处理食材:年糕切成小丁,芹菜和儿菜分别切成小丁。

如图

如图,嘿嘿,都是萌娃切的哦~是不是很厉害。

热锅倒油,煎2个鸡蛋,然后盛出;

放入儿菜丁、芹菜丁和年糕丁。

如图

3、锅内加入生抽和适量清水,焖煮3分钟,撒入肉松,搅拌均匀即可。
✏️冬冬碎碎念:
以下为你分享一些早餐食谱,祝吃好