萌娃掌厨—丁丁年糕

萌娃掌厨—丁丁年糕的做法
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萌娃掌厨—丁丁年糕的做法说明

【丁丁年糕】

这是冬冬的第439道家常料理

自从上次Seven 切到手后,这是近期第一次回归厨房。妈妈作为小助理帮忙打杂,我们给早餐称重,计算这一顿早餐的摄入量。

我们在切好年糕,芹菜和儿菜后,发现营养可以再丰富一些,所以想一下还可以加点什么来呢?一起翻了冰箱,加了鸡蛋和肉松。

经测算,这顿好吃的早餐,份量做少了 。以至于,我们要抢抢吃~和你吃的每一顿,都很好。

平凡日常的记忆,揉进生活里就是一餐一饭。平淡生活的温暖处,也许就是与家人、孩子在一起分享美食,分享品味美食的愉快心情。无论走多远,最终也只是为了回家,回到餐桌前。

萌娃掌厨—丁丁年糕的食材和调料

年糕100克
芹菜68克
儿菜62克
鸡蛋2个
肉松5克
生抽10ml
食用油10ml

萌娃掌厨—丁丁年糕的做法步骤

  1. 第1步.萌娃掌厨—丁丁年糕的做法步骤 第1步

    处理食材:年糕切成小丁,芹菜和儿菜分别切成小丁。

  2. 第2步.萌娃掌厨—丁丁年糕的做法步骤 第2步

    如图

  3. 第3步.萌娃掌厨—丁丁年糕的做法步骤 第3步

    如图,嘿嘿,都是萌娃切的哦~是不是很厉害。

  4. 第4步.萌娃掌厨—丁丁年糕的做法步骤 第4步

    热锅倒油,煎2个鸡蛋,然后盛出;

  5. 第5步.萌娃掌厨—丁丁年糕的做法步骤 第5步

    放入儿菜丁、芹菜丁和年糕丁。

  6. 第6步.萌娃掌厨—丁丁年糕的做法步骤 第6步

    如图

  7. 第7步.萌娃掌厨—丁丁年糕的做法步骤 第7步

    3、锅内加入生抽和适量清水,焖煮3分钟,撒入肉松,搅拌均匀即可。

小贴士

✏️冬冬碎碎念:

以下为你分享一些早餐食谱,祝吃好

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