超简单的制作过程
准备食材,羊腿用水泡半个小时,中途换一次水,羊腿肉切块+盐+柠檬+迷迭香抓匀,腌1小时。
入烤箱200度烤10分钟,倒掉里面的水份,加孜然粉和粒拌匀,再烤5分钟,吃时加自己喜欢的酱汁,也可直接食用。