卤味猪骨头

卤味猪骨头的做法步骤

1. 第1步.

   猪骨头洗干净 下水放点料酒 几片姜煮开

2. 第2步.

   煮开过清水洗一下就好

3. 第3步.

   锅内放油 下材料炒香

4. 第4步.

   倒去骨头 放点酱油炒上色

5. 第5步.

   加点耗油 酱油继续炒

6. 第6步.

   差不多就可以继续下点材料 冰糖 一点点酱油 盖上煮烂就可以

7. 第7步.

   我放了肠和鸡蛋

8. 第8步.

   大骨头一般是用来煮汤的 所以很难煮烂 过程煮干了水还不是很软的话可以继续加水煮多几次的

9. 第9步.

   可以试试味道 再调整 煮收汁差不多了

10. 第10步.

    没有拍到很多图

11. 第11步.

    鸡蛋都快烂了😁

12. 第12步.

    很好吃 只是做的时候比较麻烦 肉有点大块了

13. 第13步.

    哈哈 吃了两碗饭！！！

14. 第14步.

    😁大骨头里面的骨髓 都被我吸的干干净净的了