超简单超配饭的炖排骨

超简单超配饭的炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，然后放一勺花生油，三勺酱油，两勺淀粉，(勺子就是很普通的陶瓷勺子)，一点点盐，蒜要五瓣，蒜剁碎，全部抓匀，腌制15分钟，上火蒸，大火蒸20分钟，如果分量比较多的，要蒸久点，最好30分，注意锅里的水不要蒸干了，大火很容易蒸干的。