小白菜谱之糖醋排骨

小白菜谱之糖醋排骨的做法
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小白菜谱之糖醋排骨的做法说明

爱吃,爱做,可每次做都要参照几个菜谱才敢下厨,至今仍是厨房小白,以此菜谱记录我比较成功的菜,简单好吃,老少皆宜。2-60岁大小朋友都爱吃

小白菜谱之糖醋排骨的食材和调料

排骨500克
1勺
芝麻
40克
料酒2勺

小白菜谱之糖醋排骨的做法步骤

  1. 第1步.小白菜谱之糖醋排骨的做法步骤 第1步

    排骨切小块、加姜焯水

  2. 第2步.小白菜谱之糖醋排骨的做法步骤 第2步

    冲洗干净待用

  3. 第3步.小白菜谱之糖醋排骨的做法步骤 第3步

    起锅加油、冰糖,炒至

  4. 第4步.小白菜谱之糖醋排骨的做法步骤 第4步

    炒至成褐色

  5. 第5步.小白菜谱之糖醋排骨的做法步骤 第5步

    加入排骨

  6. 第6步.小白菜谱之糖醋排骨的做法步骤 第6步

    翻炒均匀上色

  7. 第7步.小白菜谱之糖醋排骨的做法步骤 第7步

    加水刚没过排骨,加入醋➕老抽➕料酒煮

  8. 第8步.小白菜谱之糖醋排骨的做法步骤 第8步

    煮至汤变少后加入盐调味

  9. 第9步.小白菜谱之糖醋排骨的做法步骤 第9步

    继续翻炒至汤汁收完,颜色满意

  10. 第10步.小白菜谱之糖醋排骨的做法步骤 第10步

    关火,筷子夹出摆盘,最后撒上熟白芝麻—-美味

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