蒸胡萝卜丝

蒸胡萝卜丝的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜刮丝，放入盐水中浸泡十分钟以上

2. 第2步.

   捞出，拧干水分

3. 第3步.

   放入适量油，搅拌均匀，防止粘连

4. 第4步.

   放入面粉，弄成这样，每一根都沾上面粉！

5. 第5步.

   锅中放水，水开后，萝卜丝放入蒸屉，大火蒸七分钟左右

6. 第6步.

   蒸好后，倒入盆中，凉凉以后再搅拌，这样就一根一根的了，然后准备一个小碗，放入蒜末，盐，香油，搅拌均匀即可食用