小炒牛肉

小炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料腌制一个小时，十几分钟也行，久了入味

2. 第2步.

   热锅冷油，将所有材料倒入，（什么都不用加了）翻炒牛肉变色，加星点水闷三几分钟。牛肉切的薄的话，直接炒好出锅，不用闷

3. 第3步.

   腌制了一下午，时间有点长，太入味，有点咸，酱油也有点多了。