
喜欢抹茶蛋糕,低糖低脂就心血来潮折腾一个!哈哈😄

家里常备的材料

蛋黄、蛋白分开,装蛋白的碗必须干燥无水,把蛋黄打搅一下,加入抹茶粉,椰汁,搅拌,再把蛋糕粉、泡打粉、盐、混合

分开2-3次把蛋糕混合粉加入蛋黄面糊里,蛋黄糊里我就不放糖,放了2勺蜜糖

加入橄榄油搅拌蛋糕糊

蛋糕糊稠稠的

把蛋白和糖打发起“鸡尾巴”

分开2-3次加入蛋糕糊

打发了的蛋白作十字型抄底搅拌混合进蛋糕糊里

电饭锅先预热,然后把蛋糕糊倒入电饭锅里,扣几下去泡

蛋糕模式开启

好了,可以开吃啦!

倒扣出来

香喷喷的抹茶低脂低糖蛋糕

要来一口吗?٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و棒棒哒
椰汁可以用牛奶或者豆奶、水代替,抹茶可以换成可可粉,材料可以根据自己喜欢的口味自行替换!懒癌症电饭锅版蛋糕简单粗暴方便可以做!哈哈😄