菠萝糯米蒸饼

菠萝糯米蒸饼的做法
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菠萝糯米蒸饼的做法说明

根据惊人的形状想出来的名字😁,菠萝会诱惑我整个春天,但是买了总是吃不完,味道太刺激了,所以用一半换个吃法😇

菠萝糯米蒸饼的食材和调料

菠萝半个
糯米400克
鸡蛋2个
10克

菠萝糯米蒸饼的做法步骤

  1. 第1步.菠萝糯米蒸饼的做法步骤 第1步

    糯米放入厨师机

  2. 第2步.菠萝糯米蒸饼的做法步骤 第2步

    菠萝切小块放入料理机打成菠萝汁

  3. 第3步.菠萝糯米蒸饼的做法步骤 第3步

    糯米粉中加入白糖菠萝汁和两个鸡蛋(鸡蛋可在搅拌的过程中,根据面团的硬度选择加一个或者两个)

  4. 第4步.菠萝糯米蒸饼的做法步骤 第4步

    将面团捏成大元宵,笼屉刷油,冷水上锅,锅开后蒸十五分钟

  5. 第5步.菠萝糯米蒸饼的做法步骤 第5步

    熟了,😓样子有些丑,有点太扁了,不过好吃就行🍴🍺😘

小贴士

也可以蒸熟后蘸一层椰蓉,今天没有椰蓉,所以没放

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