
我家男人超爱千层面,可是看了很多菜谱都觉得麻烦,圣诞节才偶尔做一次。无意中发现了这菜谱,方便快捷,小孩也能吃,良心推荐啊!

蒜头、洋葱切粒

放油锅炒香

加入牛肉碎,放盐调味。不停翻炒,直至牛肉变色,切出水。

加入少量番茄酱,搅拌均匀。

重点来了,将千层面塞肉酱里去,用肉酱盖住

加入cream cheese,原菜谱用ricotta cheese,我觉得没差。

倒入番茄酱完全盖住肉酱,再铺一层芝士碎。(铺芝士忘记拍了)PS:番茄酱一定要多,这样千层面才能充分吸收水分

放烤箱180度中层烤25分钟。(我的烤箱有点偏温,加了一点温度)马上拿出来吃吧,真的很可口