红配绿的丝绒蛋糕

红配绿的丝绒蛋糕的做法

18人浏览0人收藏啊啊我不胖我懒

红配绿的丝绒蛋糕的食材和调料

🔮蛋黄	六寸八寸
蛋黄	3个 5个
玉米油	25克 50克
水/牛奶	30克 60克
泡打粉	0.5克 1克
白糖	7克 15克
低筋面粉	40克 80克
玉米淀粉	5克 10克
🔮蛋清
蛋清	3个 3个
塔塔粉	1克 2克
白糖	20克 40克

红配绿的丝绒蛋糕的做法步骤

第1步.
🔮蛋黄部分：除了面粉都搅拌，然后筛下面粉玉米粉

第2步.
🔮蛋清部分：打发硬性发泡

第3步.
将【蛋清部分】与【蛋黄部分】混合，高处倒入模具

第4步.
🕙烤箱预热10分钟160°，上火130°，下火150°，50分钟

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