香椿鸡蛋饼

香椿鸡蛋饼的做法
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香椿鸡蛋饼的食材和调料

香椿一小把
面粉两汤勺
鸡蛋3个
少量
酱油少量

香椿鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.香椿鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    准备好鸡蛋香椿和面粉

  2. 第2步.香椿鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    香椿芽洗好沸水焯一分钟

  3. 第3步.香椿鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    切掉头上比较硬的部分

  4. 第4步.香椿鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    切碎

  5. 第5步.香椿鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    面粉碗里打入鸡蛋,可以加点青菜末

  6. 第6步.香椿鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    加入少量盐,一小勺酱油和少量水,打匀

  7. 第7步.香椿鸡蛋饼的做法步骤 第7步

    混合均匀的面粉糊

  8. 第8步.香椿鸡蛋饼的做法步骤 第8步

    不粘锅倒入少量油,加热一会倒入面粉糊,摊匀

  9. 第9步.香椿鸡蛋饼的做法步骤 第9步

    转中小火,煎熟一面再翻过来煎一次,起锅

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