番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   番茄划十字，放开水中烫一下去皮，然后切成小块备用。

2. 第2步.

   龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成小块。加入适量的黑胡椒、橄榄油、姜丝腌制10分钟。

3. 第3步.

   腌好的鱼块放在开水中烫熟然后捞出备用(龙利鱼肉质很嫩，非常容易熟。)

4. 第4步.

   锅中倒油，油热后倒入番茄块转中火，翻炒至软。番茄炒出汁后，加2大勺番茄沙司和1勺白糖翻炒均匀。

5. 第5步.

   加入半碗水煮开。

6. 第6步.

   水开后放入鱼块，煮几分钟。

7. 第7步.

   倒入调好的水淀粉

8. 第8步.

   待汤汁浓稠，加适量盐少许葱绿调味出锅。

9. 第9步.

   开吃啦~