芦笋炒腊肠

芦笋炒腊肠的做法
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芦笋炒腊肠的做法说明

春季的芦笋鲜嫩清甜,十分爽脆。腊肠炒芦笋,是一道简单家常菜,快手菜也十分好吃下饭。

芦笋炒腊肠的食材和调料

芦笋5根
腊肠一根
5克

芦笋炒腊肠的做法步骤

  1. 第1步.芦笋炒腊肠的做法步骤 第1步

    芦笋洗净去老根斜着下刀切成薄片。

  2. 第2步.芦笋炒腊肠的做法步骤 第2步

    广式腊肠切成斜片。

  3. 第3步.芦笋炒腊肠的做法步骤 第3步

    锅中加入适量油,油热下入腊肠稍稍煎炒出香味。

  4. 第4步.芦笋炒腊肠的做法步骤 第4步

    倒入芦笋快速翻炒,加入适量盐,鸡精调味。翻炒均匀芦笋变色即可。

  5. 第5步.芦笋炒腊肠的做法步骤 第5步

    出锅装盘。

小贴士

腊肠本身有咸味,少加一点盐。

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