
炸猪排酥酥的口感加上柔软的面包片,番茄和包菜丝正好解了猪排的油腻,很棒的早餐单品哦💗
享受做食物的过程💙
感恩享用食物的瞬间💛
希望你们喜欢它💚

猪里脊片成,用刀背或者小锤子把肉轻轻的敲开,好入味,会变得很柔软

放到一个盒子里,倒入料酒、加入黑胡椒碎、加一点点生抽上色,来一丢丢的盐,给它们做个小按摩,放到冰箱冷藏一夜

三个盘子:分别装入鸡蛋液、面粉、面包糠

肉片先占满鸡蛋液

然后去沾面粉

沾完面粉的肉片再次回到鸡蛋液里面,重新占满

最后,去沾面包糠

这就是裹好的猪排啦

下油锅,游热之后放猪排去炸,炸成金黄色。

炸的酥脆脆的

放到盘子里待用

西红柿切片、包菜切细丝

铺一块保鲜膜,上面放上面包片

放炸猪排

挤沙拉酱

放上包菜丝

挤番茄酱

盖上第二片面包片

放炸猪排

挤沙拉酱

加西红柿片

盖第三片面包片

用保鲜膜紧紧的包起来

刀子切开,就可以享用啦

加个滤镜,美美哒