大家是不是觉着钉螺不好去尾,我教大家一个好的办法,超级简单迅速
先浸泡三四个小时吐沙,中间需要换两三次清水
用钳子锋利处夹住中间靠下处,由于大小不同,大家可以先打开一个试试,看看从哪里截开比较合适
夹断,非常快,之后要再洗几遍
吃了才想起拍照。 焯水,多煮会,接着就是加入各种酱卤一下就可以吃了