高颜值芝士肉松包

高颜值芝士肉松包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油，肉松，沙拉酱，葱，火腿外的都加入厨师机或面包机打面。初步打出后膜后，加入黄油打出手套膜。

2. 第2步.

   团成团进行一发，至1.5到2倍大。一般，26℃左右1个半小时

3. 第3步.

   一发完成后，排气，平均分成8份，松弛15分钟。擀开刷上沙拉酱

4. 第4步.

   撒上肉松，卷起，卷成中间粗两头细的形状

5. 第5步.

   二发到1.5至两倍大，刷上蛋液。

6. 第6步.

   一片芝士片剪成4片

7. 第7步.

   如图所示摆好

8. 第8步.

   挤上沙拉酱。180℃预热烤箱，烤15到20分钟即可。

9. 第9步.

   出炉，撒上葱花火腿（也可以在一开始撒。最后撒的好处是颜色好不糊，先撒的好处是不爱掉）可以现吃现撒，也可以不撒。