3.10||薄荷烘蛋

3.10||薄荷烘蛋的做法
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3.10||薄荷烘蛋的做法说明

试着加了薄荷,起的很早
是早饭

3.10||薄荷烘蛋的食材和调料

鸡蛋1个
适量
蘑菇适量
适量
芝士适量
薄荷三片
黄油少量克

3.10||薄荷烘蛋的做法步骤

  1. 第1步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第1步

    原料。蘑菇笋黄油切块。黄油为了调整口感,不必要。

  2. 第2步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第2步

    蛋打散

  3. 第3步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第3步

    加水搅拌,加水为了比较多,可以盖过其他菜。多个蛋就不用加太多水。

  4. 第4步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第4步

    蘑菇和黄油小块倒进去,搅拌一下

  5. 第5步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第5步

    我用的这个奶酪,咸味的所以我不加盐

  6. 第6步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第6步

    加一点上面的奶酪碎

  7. 第7步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第7步

    平底锅抹油,倒进平底锅

  8. 第8步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第8步

    放两片薄荷叶

  9. 第9步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第9步

    都压下去,小火慢烘

  10. 第10步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第10步

    取一片薄荷叶

  11. 第11步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第11步

    用令人眼花缭乱的刀法切碎

  12. 第12步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第12步

    如果怕水滴下来可以加张纸。怕上下熟的不平衡可以进烤箱

  13. 第13步.3.10||薄荷烘蛋的做法步骤 第13步

    撒上薄荷碎,我还加了一点点迷迭香,可以吃啦

小贴士

里面可以加燕麦,加的话推荐泡一晚上。
烘记得小火,烤随意火

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