葱爆鹿肉

葱爆鹿肉的做法步骤

1. 第1步.

   鹿肉切片

2. 第2步.

   加淀粉，料酒8g，鸡蛋清，盐2g拌匀腌制15分钟。

3. 第3步.

   切好食材

4. 第4步.

   热油爆香姜蒜末

5. 第5步.

   放入鹿肉炒至发白

6. 第6步.

   这样的颜色，加老抽，生抽，料酒，翻炒均匀

7. 第7步.

   加葱段，胡萝卜片，红椒块，翻炒5分钟，加盐，白胡椒粉，盐，香油拌匀

8. 第8步.

   做好了，好香啊