蛋黄酥的皮用不完,放冰箱好久了,就试着切成薄片拿去油炸了,咦咦咦,这不就是猫耳朵吗?前提是要会做蛋黄酥哈!
卷成这样的形状以后切片油炸,(用菜籽油颜色更好看哦),自己没留图,这张图还是群友里存来的
层次分明,还挺好吃😊