自制叉烧

自制叉烧的做法
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自制叉烧的食材和调料

叉烧酱三勺
蚝油一勺
酱油四勺左右(看肉分量)
五花肉
五片
(看自己口味添加,因为会咸了点,酱油本来就有味道了)

自制叉烧的做法步骤

  1. 第1步.自制叉烧的做法步骤 第1步

    1.先把调料弄好搞均匀了然后把肉放进去盘里腌(保鲜袋密封放冰箱),腌制时间为12个小时(听说给肉按摩一下会让肉质更好),如果想早点吃可以腌制5.6个小时可以了,我这个是腌了六七个小时做的,也很入味

  2. 第2步.

    2.直接用电饭煲做就好了,放进去直接按电饭煲煮饭那样子做,每隔十分钟翻一下,我这个煲得比较久,半个小时这样子。

  3. 第3步.

    3.因为我喜欢吃焦一点的,煲完之后放去锅里煎了一下焦焦的就可以了,然后切片,上盘。(做的时候没拍照,本来没打算分享的,看见自己做得那么成功又想分享给大家,我自己一次就成功了🤗而且自己做真的是又好吃又干净又新鲜,而且很实惠,爱吃叉烧的可以试一下哦,一点都不麻烦)

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