简易罗宋汤——味道不简易

简易罗宋汤——味道不简易的做法
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简易罗宋汤——味道不简易的做法说明

加大西红柿的量,汤自然粘稠,省去炒面粉麻烦。雪花牛肉粒好做好熟,味道好

简易罗宋汤——味道不简易的食材和调料

土豆一个
西红柿三个
适量
紫皮洋一个
胡萝卜一根
雪花牛肉200克
两片
白砂1/2勺

简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤

  1. 第1步.简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤 第1步

    雪花牛肉粒凉水下锅,焯一下去腥

  2. 第2步.简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤 第2步

    西红柿洋葱切丁。锅里做热一点点橄榄油,将洋葱西红柿放进去,加一点盐,炒一下。盖上盖子,小火。

  3. 第3步.简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤 第3步

    在盐的作用下,西红柿洋葱很快软烂。西红柿成泥

  4. 第4步.简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤 第4步

    加热水,小火煮开,加入白砂糖去酸

  5. 第5步.简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤 第5步

    水开后加入焯好的牛肉粒,小火40分钟左右

  6. 第6步.简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤 第6步

    最后加入胡萝卜土豆,煮到熟,按口味加盐即可。

小贴士

加大西红柿的量,汤自然粘稠,省去炒面粉麻烦。
雪花牛肉粒好做好熟,味道好。

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