简单又美味的南瓜饼,适合手残党~
南瓜切薄片上锅水开蒸15分钟左右,用筷子扎觉得软了就行了,蒸软一点待会方便压成泥。😃
看图👆
趁热加入白糖,喜欢甜的可以多放点,然后捣成泥。
加入糯米粉的时候要一点点的加,南瓜蒸出来有很多水分所以不需要再加水了
南瓜+白砂糖+糯米粉 揉成这样的面团就可以了✌
平底锅热少许油,(也可以不用放油,只要用不粘锅就可以煎,根据自己的喜好)揪一小块面团用手压成饼的形状下锅煎至两面金黄即可。
完成啦!简单又美味的南瓜饼,咬一口甜甜糯糯的✌