香椿芽炒鹅蛋

香椿芽炒鹅蛋的做法
5人浏览0人收藏
收藏

香椿芽炒鹅蛋的做法说明

春天的味道,香椿芽必须上榜,据说香椿跟鹅蛋是绝配,吃了对身体是棒棒哒

香椿芽炒鹅蛋的食材和调料

香椿2把
2个
1克

香椿芽炒鹅蛋的做法步骤

  1. 第1步.香椿芽炒鹅蛋的做法步骤 第1步

    香椿芽洗干净,水开后放进去焯水,颜色变绿捞出

  2. 第2步.香椿芽炒鹅蛋的做法步骤 第2步

    从锅里捞出来一下,沥干水分,切成小粒

  3. 第3步.香椿芽炒鹅蛋的做法步骤 第3步

    把鹅蛋打入香椿粒中,加少许盐拌匀

  4. 第4步.香椿芽炒鹅蛋的做法步骤 第4步

    锅里放猪油,烧热放入,翻炒至没有蛋液

  5. 第5步.香椿芽炒鹅蛋的做法步骤 第5步

    最后变成这样,就可以出锅啦

小贴士

1:香椿芽一定要焯水,因为里面生的里面含有亚硝酸盐
2:盐要少放一点,这个菜容易咸
3:放猪油要香一些,当然菜油也可以哦

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页