萌萌小猴子—卡通包

萌萌小猴子—卡通包的做法步骤

1. 第1步.

   用配方中的水把糖融化掉，然后加入酵母化开。把酵母水一点一点慢慢导入面粉中，搅拌均匀，揉成光滑的白面团。 从中取5克面团揉入可可粉为棕色面团做头部和眼睛嘴巴。3克面团揉入红曲粉为红面团做金箍棒 。中取12克面团揉入南瓜粉粉为黄面团做猴子身体。中取10克面团揉入紫薯粉为紫色面团。【做猴子的头部也可以用黄色或者棕色，当时我身边刚好有紫色面团，所以就用了紫色。】

2. 第2步.

   取20g白面团揉光滑，包入5g馅，来做猴子的头部。

3. 第3步.

   如图所示，做猴子的头部和头顶的发束发冠

4. 第4步.

   黄色面团揉成椭圆形。

5. 第5步.

   如图，做好身体的条纹。

6. 第6步.

   用牙签沾点水贴好猴子的眼睛，眉毛，嘴巴。

7. 第7步.

   0.5克白面团，揉成椭圆形，从中间切开。做猴子的手，脚。

8. 第8步.

   是不是好萌？

9. 第9步.

   来个视频版，嘴巴换了个表情哈哈哈

10. 第10步.

    35°的温水发酵。直到体积变为1.5倍大，然后开始蒸，水开后蒸5分钟，焖2分钟再开盖。

11. 第11步.

    如图，手机晚上拍的原图，无美图无滤镜。