【生酮低碳】pancake (bacon&onion) 培根洋葱馅饼 烤箱版

【生酮低碳】pancake (bacon&onion) 培根洋葱馅饼 烤箱版的做法
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【生酮低碳】pancake (bacon&onion) 培根洋葱馅饼 烤箱版的做法说明

下面的量是生酮版的一人份,请按人数增减

平底锅版指路
https://www.xiachufang.com/recipe/103712989/?group=share_title_a

低碳的宝宝们看这里
1. 黄油换成椰子油(或者不放)
2. 奶油换成
a. creamy口感:等量豆腐(不用挤水)打成泥,可以加一点腰果增加醇厚口感)
b. 忽略不计卡路里:3/4量的杏仁奶/牛奶🥛
3. 杏仁粉用1/4的椰子粉代替

【生酮低碳】pancake (bacon&onion) 培根洋葱馅饼 烤箱版的食材和调料

30克
鸡蛋1个
1克
黑胡椒粉2克
培根2片
黄油7克
奶油60克
农夫芝士cottage cheese30克(小贴士)
杏仁粉30克
亚麻籽粉/洋车前子壳粉4克
泡打粉1克
罗勒适量(装饰用)

【生酮低碳】pancake (bacon&onion) 培根洋葱馅饼 烤箱版的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热180度

  2. 第2步.

    加黄油翻炒培根洋葱,至洋葱变软变透明,培根变脆

  3. 第3步.

    (顺序不能变!!!)粉类混合均匀后加入奶油混合均匀,加入打散的鸡蛋混合均匀,再加入cottage cheese、炒好的洋葱培根、罗勒黑椒,倒入烤盘

  4. 第4步.

    烤20-25分钟

小贴士

cottage cheese可换:1/4的清水/杏仁奶/腰果奶/椰奶 + 3/4的酸奶油/奶油奶酪/ricotta/全脂希腊酸奶

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