小米粗粮海参粥

小米粗粮海参粥的做法
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小米粗粮海参粥的做法说明

最近我们这里老下雨,为了提高下免疫力,避免感冒,来一道冬日暖心粥

小米粗粮海参粥的食材和调料

小米一米杯不到
海参1只
薏米一小把
红萝卜小半根
红薯2个
瘦肉喜欢就好
鸡汤随意
盐巴适量

小米粗粮海参粥的做法步骤

  1. 第1步.小米粗粮海参粥的做法步骤 第1步

    薏米提前先泡制,等下熟的快,小米一起下锅压,约10分钟。

  2. 第2步.小米粗粮海参粥的做法步骤 第2步

    蒸红薯,觉得麻烦,直接擦丝一起煮也行。

  3. 第3步.小米粗粮海参粥的做法步骤 第3步

    小米熬好,将红薯泥下锅。平常用南瓜的,家里正好没有,用了红薯今天。

  4. 第4步.小米粗粮海参粥的做法步骤 第4步

    加入鸡汤

  5. 第5步.小米粗粮海参粥的做法步骤 第5步

    加入海参,切小块,为了更加入味一点,盖盖子压三分钟。同时也可以添加干贝这类干货一起。

  6. 第6步.小米粗粮海参粥的做法步骤 第6步

    加入肉丝,肉泥都行。如果想加一些虾什么的,可以一起放入

  7. 第7步.小米粗粮海参粥的做法步骤 第7步

    加入红萝卜。也可以加青菜类,看个人喜好。

  8. 第8步.小米粗粮海参粥的做法步骤 第8步

    加入盐巴,熬一会儿,3-5分钟吧。一碗热气腾腾的粥,给全家人在冬日带去温暖。

小贴士

有空可以煲粥,更营养。海参提前泡发的,我以后有机会泡发的时候再来传下如何泡发海参,冰箱里面还有4根海参没煮,都是过年留下的,哎。最后步骤要注意要搅动避免焦了

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