韭菜饼

韭菜饼的做法
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韭菜饼的食材和调料

韭菜一小把
粉丝一把
鸡蛋4个
面粉克适量
适量
适量

韭菜饼的做法步骤

  1. 第1步.韭菜饼的做法步骤 第1步

    用冷水和面,然后放置1-2小时

  2. 第2步.韭菜饼的做法步骤 第2步

    准备材料:韭菜切碎加入麻油搅拌(不容易出水),龙口粉丝泡好切碎

  3. 第3步.韭菜饼的做法步骤 第3步

    鸡蛋打入锅中加适量油不停搅拌

  4. 第4步.韭菜饼的做法步骤 第4步

    把材料混一起,加入适量盐,有虾皮的也可以加一点

  5. 第5步.韭菜饼的做法步骤 第5步

    面醒好,拿一点油湿手。再抹油到砧板上,这样不容易粘,面摊开放入馅料

  6. 第6步.韭菜饼的做法步骤 第6步

    一圈捏好

  7. 第7步.韭菜饼的做法步骤 第7步

    压压平

  8. 第8步.韭菜饼的做法步骤 第8步

    煎至一面金黄翻面

  9. 第9步.韭菜饼的做法步骤 第9步

    成功

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