鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法
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鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼1条
内脂豆腐1块
料酒1勺
4片
4克
原味鲜1克
1根
香菜1干
1壶

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第1步

    鲫鱼一条处理干净,擦干水分 姜四片 香葱香菜(最后碗里调味)

  2. 第2步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第2步

    锅内油热,下鲫鱼煎 煎至俩面金黄, 下姜片 下料酒顺锅边淋

  3. 第3步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第3步

    淋完料酒,倒开水,盖上锅盖,大火煮至汤变白 下内脂豆腐,下白胡椒粉 原味鲜 煮开关小火,再煮十分钟左右 加盐调味就可以出锅啦

  4. 第4步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第4步

    碗底放香葱香菜,盛汤开吃

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