超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄

超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法
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超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法说明

嗨 🐔兄 我又来了,这次给大家带来的肉丸子不是煮的,是香蒸的哦,非常保鲜~ 营养又好吃!减肥餐神器,哇哈哈哈哈哈

超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的食材和调料

燕麦若干
胸肉2块
香菇3朵
胡萝卜1/3根
鸡蛋1个
一点点
酱油1勺

超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法步骤

  1. 第1步.超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法步骤 第1步

    将所有所需材料(鸡胸肉泥➕香菇碎➕萝卜碎➕鸡蛋🥚➕盐➕酱油)搅拌到一起

  2. 第2步.超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法步骤 第2步

    如图所示

  3. 第3步.超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法步骤 第3步

    你将得到一碗糊不上墙的阿斗🐔肉泥

  4. 第4步.超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法步骤 第4步

    这个时候我们需要用到此神器 👉 燕!麦! 没有它的话我已经S两次了。 这次的肉比上一次多了一倍,不管加没加鸡蛋,我就是糊不成团,还好有它!粘性高,存在感不高,吃起来没它什么事的!但是它很重要啊喂

  5. 第5步.超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法步骤 第5步

    这样的量,我他妈加了3次 才可以给肉丸子做造型。

  6. 第6步.超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法步骤 第6步

    肉的过程中不要用手掌交替画圆,没用的,要两边手交替扔来扔去,打成坨状,你明白我的意思吧?摆上蒸锅,

  7. 第7步.超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法步骤 第7步

    我知道你不明白,看这里,像这样!

  8. 第8步.超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法步骤 第8步

    ok我们继续,摆上蒸锅,大火!🔥蒸25分钟 (我是电锅,你们用煤气灶的话20分钟行了)

  9. 第9步.超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法步骤 第9步

    就熟了

  10. 第10步.超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法步骤 第10步

    开夸!超级鲜美!鸡汁跟着蒸汽齐心协力一直往外冒!一点也不会干,肉不会柴,香蒸的方法保留了鸡肉最原始的鲜美,清爽甜美不油腻,加上香菇萝卜和调味料(哦我还放了点白砂糖提味)的配合简直就是入口即化肉香鲜美要多好吃有多好吃!你看,我根本没提燕麦吧!它就是一个只干活不用立牌坊又决不可缺少的存在! 勇士!,um… It's me♪(´ε` )✌️

小贴士

我已经说的很详细了 再不懂或者不喜欢吃燕麦的 我只适合当你的偶像了。

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