新疆拉条子

新疆拉条子的做法
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新疆拉条子的食材和调料

面粉300克
番茄l个
羊肉200克
半个
洋芋1个
白菜五片
菠菜2棵

新疆拉条子的做法步骤

  1. 第1步.新疆拉条子的做法步骤 第1步

    添加半勺油,油温七成热下切块羊肉,少量盐煸炒。

  2. 第2步.新疆拉条子的做法步骤 第2步

    加入皮芽子,西红柿,辣子,洋芋,白菜炒,加水慢炖。

  3. 第3步.新疆拉条子的做法步骤 第3步

    加盐调味。

  4. 第4步.新疆拉条子的做法步骤 第4步

    加入菠菜段,稍翻炒起锅

  5. 第5步.新疆拉条子的做法步骤 第5步

    加白开水放适量盐烧开

  6. 第6步.新疆拉条子的做法步骤 第6步

    拉面

  7. 第7步.新疆拉条子的做法步骤 第7步

    抻面,下水煮面,过凉水

  8. 第8步.新疆拉条子的做法步骤 第8步

    装盘,浇上前面做好的菜,一碗香喷咳的拉条子面成了

小贴士

炒羊肉时放一点点盐,咸味能入肉。煮好的面可以过凉水也可不过凉,看各人的喜欢。

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