
| 萝卜 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 小米椒 | 10个 |
| 花椒 | 适量 |
| 糖 | 150-180克 |
| 白醋 | 1瓶 |

准备一个白萝卜,十个小米辣,(大个的8个)花椒一小把、白糖约180克 、白醋1瓶

洗干净,去皮.

分成四份,切条.

两平勺盐,搅拌均匀.

腌制40分钟!(20分钟时搅拌一次哦)

小米辣洗干净切碎备用.

这个量杯是150克,再加了些糖,约180克左右!(做饭用的量米杯)

倒掉腌制过的水分,倒进干净的容器里!(有玻璃器皿做好哈)

放入白糖、小米辣、花椒、白醋(看萝卜大小,莫过萝卜即可,我用一瓶)

花椒大约20-30粒

盖上盖子放入冰箱冷藏2天

泡完的萝卜条,刚吃到嘴里是酸甜的,过一会是很辣的感觉😃油腻的食物吃多了,可以偶尔吃一些开胃的食物.(放入冰箱冷藏哦)
1、萝卜腌制完以后不可以水洗.
2、有玻璃的密封罐最好的,没有就用乐扣的盒子.
3、吃不完放冰箱冷藏慢慢吃.
4、干爽的筷子去夹泡好的萝卜条哦,这样可以存放的更久些!