想吃够营养，不负身体也能健康减脂？完全没问题！
这道热烤时蔬沙拉非常照顾国人挑剔的胃了，经过烤制的蔬菜不会冰冷有距离，吃之前淋上用恒顺香醋三年陈调制的醋汁蒜香沙拉酱，非常的接地气。先烤后调味可以完全激发出醋香，而不挥发醋味，酸而不涩。醋汁蒜香这种神仙组合完美解决了蔬菜没有肉菜好吃的世纪难题，让人味口大开，是可以长久坚持的营养健康的料理。
还等什么，快快开启减脂季吧！
准备食材，预热烤箱上下火200℃；
洗净蔬菜，西兰花分成小朵，玉米切成片，圣女果和樱桃萝卜对半切开，土豆去皮切成小块；
小锅内烧水煮沸，加入土豆块，小火煮10分钟左右至变软，捞出备用；
烤盘垫油纸，将蔬菜铺在烤盘上，淋上食用油，撒上盐混合均匀；
送入预热好的烤箱，烤20分钟左右；
混合恒顺香醋三年陈、蒜蓉、洋葱末调成酱汁；
将烤好的蔬菜装盘，淋上蒜香醋汁即可。