想吃了很久的豆角焖面 厨房小白也能做出来的简单美味
准备好 豆角焖面的所有材料 五花肉切块,葱花,蒜头,青辣椒,姜丝。切切切。
五花肉下锅煸油 适量油后丢入葱姜蒜炒香
加入择好的豆角翻炒 此刻可以加调料啦。放入两勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,半勺糖 半勺盐 ,一勺鸡精 通通丢进去 简单粗暴。翻炒加水 ,磨过豆角。(盛出一碗汤备用)均匀铺上鲜面条 。
盖上锅盖,中火焖面五分钟。打开锅盖把备用的汤均匀的浇在面上。再焖四分钟
打开锅盖 搅拌 一人份的豆角焖面就好啦。