杨枝甘露

杨枝甘露的做法
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杨枝甘露的做法说明

之前很喜欢去满记吃杨枝甘露(其实我最爱芒果白雪黑糯米哈哈哈),但只要准备好材料,在家里做一点也不难呢੭ ᐕ)੭*⁾⁾

杨枝甘露的食材和调料

芒果1个
西柚半个
椰浆牛奶椰子粉1盒
西米25-30克
淡奶(可不加)适量
炼乳(可不加)适量

杨枝甘露的做法步骤

  1. 第1步.杨枝甘露的做法步骤 第1步

    煮西米。 水开后煮15-20分钟左右,看到西米只有中间白色小点之后,关火闷一会儿。 煮到透明的西米用凉水冲。

  2. 第2步.杨枝甘露的做法步骤 第2步

    芒果切小粒。 剥柚子。

  3. 第3步.杨枝甘露的做法步骤 第3步

    椰浆和半份芒果用搅拌机搅拌匀。 可以加适量淡奶或者炼奶。

  4. 第4步.杨枝甘露的做法步骤 第4步

    分装到小碗里,加入西米、另一半的芒果粒和西柚。

小贴士

我试过牛奶加椰子粉代替椰浆,味道也不错的。
椰子粉的量可以自己看口味添加。

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