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卤大肠
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IChingFu
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卤大肠的做法说明
小美与美食
卤大肠的食材和调料
猪大肠
500克
黄酒
500克
生抽
50克
老抽
30克
糖
30克
盐
1茶匙
八角
若干
干
辣椒
若干
桂皮
若干
香叶
若干
卤大肠的做法步骤
第1步.
将大肠等所有材料放入主锅,以20分钟/V/小勺反转烹煮。
第2步.
以50分钟/100度/小勺反转继续烹煮。
第3步.
取下量杯盖,以10分钟/V/速度小勺反转收汁。
第4步.
出锅切段享用。
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