棉花糖布朗尼

棉花糖布朗尼的做法步骤

1. 第1步.

   1/黄油（100g）、黑巧克力（100g）放入碗中，隔水加热融化 2/用刮刀搅拌，直至溶化成液体，搅拌均匀

2. 第2步.

   碗里打入2个鸡蛋，加白砂糖（110g），用手动打蛋器搅拌均匀 接着倒入放至不烫手的巧克力融液中，搅拌均匀

3. 第3步.

   筛入低筋粉（70g），用刮刀搅拌均匀

4. 第4步.

   倒入包好锡纸的模具中(如果不是活底的就垫油纸即可) 放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度，烤20-25分钟

5. 第5步.

   将蛋糕从烤箱拿出，撒上适量熟核桃碎

6. 第6步.

   再摆一层棉花糖，送进烤箱，180度烤10分钟，直到棉花糖表面呈金黄色

7. 第7步.

   烤好的棉花糖布朗尼放置不烫手后，在表面挤上适量的巧克力酱装饰即可