海米蒸蛋

海米蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将海米泡两分钟，将盐水倒掉（海米上有海盐），再放水泡五分钟

2. 第2步.

   打鸡蛋，蛋黄连起来圆周差不多和碗底大

3. 第3步.

   放少许盐，滴两滴麻油，搅拌

4. 第4步.

   将泡海米的水倒进蛋液中，水大概是蛋液的两倍，再搅拌

5. 第5步.

   上锅蒸，记住用保鲜膜盖住碗，蒸大概十五分钟，不要太久会老，太早会不熟。

6. 第6步.

   取出，上一小汤匙味极鲜，喜欢好看的还可以撒点葱花