面包机吐司🍞吴宝春配方

面包机吐司🍞吴宝春配方的做法
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面包机吐司🍞吴宝春配方的做法说明

做过很多次了!一次比一次美,照片中是全麦粉,可换高粉,水也可以换成牛奶,油也可以换成黄油,比例都是可以的。

面包机吐司🍞吴宝春配方的食材和调料

150克
高筋面粉200克
20克
4克
酵母5克
植物油12克

面包机吐司🍞吴宝春配方的做法步骤

  1. 第1步.

    面包机投放顺序分层为水/油/盐、糖/粉/酵母

  2. 第2步.面包机吐司🍞吴宝春配方的做法步骤 第2步

    图中为 #aca面包机#

  3. 第3步.

    可加入葡萄干或其他果干,我都是直接放入。

  4. 第4步.面包机吐司🍞吴宝春配方的做法步骤 第4步

    这是全麦吐司

小贴士

如果觉得面包机整形太丑,可以在第一次发酵后拿出来整形再放入。这时放入果干也可以。

面包机可以自定义发酵温度跟时间,如果有人发问我再贴出来好了!

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