蜜汁南瓜手撕包

蜜汁南瓜手撕包的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮切块，煮熟，加入白糖

2. 第2步.

   打成泥状

3. 第3步.

   加入鸡蛋，搅拌均匀

4. 第4步.

   放入酵母，高筋粉

5. 第5步.

   搅拌至光滑7成面筋状态

6. 第6步.

   加入黄油和盐

7. 第7步.

   用低取搅拌至起膜状态

8. 第8步.

   薄薄的

9. 第9步.

   面团松弛20分钟

10. 第10步.

    揉成长条

11. 第11步.

    用刮板切成50g一个的小面团

12. 第12步.

    搓成这样的光滑面团

13. 第13步.

    用擀面杖擀成牛舌状，排气

14. 第14步.

    铺上一层红豆馅

15. 第15步.

    卷成这样

16. 第16步.

    也可以用糖蜜豆

17. 第17步.

    还可以放肉松

18. 第18步.

    卷好后放入吐司模具中，每个放4-5个面团

19. 第19步.

    烤箱发酵功能，第二次发酵

20. 第20步.

    发至2.5倍大，模具7-8分满即可

21. 第21步.

    自制的椰蓉蜜汁酱

22. 第22步.

    用刷子在上一层在面团表面

23. 第23步.

    烤箱160度预热，上火160度，下火130度，烤 28-30分钟。

24. 第24步.

    开始烤10分钟的样子

25. 第25步.

    25分钟的样子

26. 第26步.

    熟了，出炉咯

27. 第27步.

    肉松的

28. 第28步.

    糖蜜豆的

29. 第29步.

    红豆馅的