小时候，每天都会吃这道菜，家里的火腿不断，蛋黄会有火腿的香味，配上米饭和动画片，家常的美味
这个菜，完全不需要分步骤，火腿片好，放上姜丝，倒一点点料酒，敲蛋，人多就多敲几个蛋，放进电饭煲里蒸8-10分钟，就OK了，操作简单方便
我忘记倒料酒了😫
