拔丝肉松。

拔丝肉松。的做法
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拔丝肉松。的食材和调料

低筋面粉 50
柠檬汁 15
细砂糖 100
牛奶 100
玉米油 50
肉松 自己炒的喜欢多放
蛋白 3
蛋黄 3

拔丝肉松。的做法步骤

  1. 第1步.拔丝肉松。的做法步骤 第1步

    蛋黄打散,加入牛奶,油,少许糖,搅拌均匀。

  2. 第2步.拔丝肉松。的做法步骤 第2步

    加入低粉,搅拌均匀。

  3. 第3步.拔丝肉松。的做法步骤 第3步

    蛋白分三次加糖打至细泡,不一定要非常发,看个人喜欢。

  4. 第4步.拔丝肉松。的做法步骤 第4步

    将打好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,Z字型拌均匀。

  5. 第5步.拔丝肉松。的做法步骤 第5步

    加入肉松,拉丝芝士,搅拌均匀,倒入纸杯,一般八分满就好啦,会很好看哦😊

  6. 第6步.拔丝肉松。的做法步骤 第6步

    170℃25分钟。好啦,超级香。

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