鸡蛋黄瓜炒虾仁

鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   今天我以虾仁为主，其他材料是辅料

2. 第2步.

   把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟，这一步非常重要。

3. 第3步.

   鸡蛋打散搅拌均匀，里面撒入一小点盐

4. 第4步.

   锅里倒油，把打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，这一步大家都会，我就不罗嗦了

5. 第5步.

   锅中倒油，放入适量的姜丝，爆香姜丝

6. 第6步.

   把腌制好的虾仁倒入锅中翻炒

7. 第7步.

   倒入胡萝卜片翻炒

8. 第8步.

   倒入炒好的鸡蛋

9. 第9步.

   最后倒入黄瓜片

10. 第10步.

    放入适量的盐和胡椒粉翻炒，出锅。