蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散（我没有蛋白和蛋清分离）电动打蛋器低速打发至粗泡 分2-3次加入糖粉。高速打法至提起打蛋器，蛋液呈柱状留下

2. 第2步.

   筛入低筋面粉 用刮刀不规则搅拌均匀

3. 第3步.

   面糊均匀倒入模具内

4. 第4步.

   蒸箱选择原气蒸 10-12分钟

5. 第5步.

   成果图

6. 第6步.

   成果图