银耳雪梨羹不仅味道甜美，而且还具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的功效，是非常好的营养佳品。老少皆宜。
准备材料，银耳剁成小朵，梨切小丁，枸杞，（百合，红枣，莲子都可以放）
找一口干净的锅加入水烧开，下去所有的材料大火烧开，转小火慢炖1小时即可
冰糖喜欢吃甜的多放点，不喜欢吃甜的少放点就可以了
一定要小火慢炖，这样银耳里面的“胶”才会炖出来
