番茄土豆牛腩

番茄土豆牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   准备番茄6-8个 划两刀 热水烫皮

2. 第2步.

   牛肉煮一下 去泡沫去腥味 放料酒 放生姜 燒开后 捞起。放少油 炒牛肉 加盐 加少生抽

3. 第3步.

   牛肉炒一下起锅 炒番茄 炒出汤汁

4. 第4步.

   把番茄和牛肉放进炖锅 加少许开水 炖2小时 汤多少取决于个人