健康好吃的大丰收

健康好吃的大丰收的做法步骤

1. 第1步.

   将白面和玉米面各取100克，用热水将玉米面烫一下，再与白面混合和成光滑的面团，醒20分钟。

2. 第2步.

   将醒好的面团分成15克左右的剂子，团成图片的样子，上锅蒸。上汽以后蒸20分钟。大家可根据喜好调整窝窝头的厚度，本人喜欢粗粮，整的厚。

3. 第3步.

   将豆角，青红椒洗净，切成末备用。

4. 第4步.

   起锅加油，油温5成热加入肉馅翻炒，加入葱末，和豆角。豆角去生后加入青红椒，加入生抽，白糖，盐，炒熟后盛盘。

5. 第5步.

   将窝窝头与菜拼盘。窝窝头要趁热吃哦，要不就太硬了。